Arrivo in Hotel, assegnazione e sistemazione in camera. Ore 18.00 Incontro con il relatore AIS su: ? Tecnica di degustazione ? Vista e Olfatto ? La conservazione dei vini in cantina ? Enografia regionale ? 1° Parte ... Domenica 11 luglio. Ore 10.00?Escursione guidata al borgo medievale di Montalbano Elicona Ore 12.00 ? Incontro con il relatore AIS su: ? Tecnica di degustazione ? Gusto ? L'abbinamento cibo ? Vino ? Enografia regionale ? 2° Parte ...